2013年09月28日

稲刈り

いよいよ今週から稲刈り。
友人に手伝ってもらって車2台で20km田主丸へ。
コンバインは知り合いのモータースから安く借たキャリアカーで運ぶ。
これまら毎週土日11月までボチボチと稲刈り。

水を1週間前に止めていたが、僅かに入っていたようで水口附近に溜まっていた。
しかたなく、そのままにする。
コンバインのクローラーがドロドロ・・・・(まいった)
毎年なにがしか勉強になります。。。
スカスカで収量は少ない。
砂田で無肥料は少し辛い感じ。
レンゲを蒔いてみた。
誰かこの田で自分の「米」をつくってみませんか!

乾燥機に入れたら水分30%。
やや早刈りかも、この程度の早刈りは問題なし。
できるだけ通風で乾燥する。
火を入れるのは最低温度。
仕上げるときとテンパリングの時だけ。
これは、20%で8時間ぐらいテンパリング予定。
そのあと又通風乾燥。
時間はかかるが、出来るだけ自然に乾燥させる。


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